Solstice d'Été Mangue
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GRAND CLASSIQUE
STYLE : Ale de blé sure aux mangues
POURCENTAGE : 5,9%
Le goût suret et dominant de la Solstice d'Été Mangue est obtenu naturellement en laissant surir le moût non bouilli durant quelques jours. Le tout est complété par l’ajout durant la fermentation d’une quantité phénoménale de fruits frais. Il en résulte une bière très rafraîchissante dans laquelle l’acidité et le fruit utilisé dominent sans partage.
RAMASSAGE À LA BOUTIQUE DE SAINT-JÉRÔME SEULEMENT
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