Péché Mortel Bourbon 2023

FORMAT DE VENTE : Caisse de 4 x 341 mL

STYLE : Stout impérial au café élevé en barrique de bourbon

POURCENTAGE : 9,5%

Lot 020 | Embouteillée le 31/12/2023

D’un noir profond et dense, la Péché Mortel est un stout dans lequel du café est infusé durant le brassage. Il en résulte une bière intense, dont les arômes de torréfaction prononcés s’amalgament au puissant goût du café. Une fois la fermentation terminée, elle est élevée durant plusieurs mois dans des barriques de chêne ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère des arômes de vanille et de bois, complétés par des saveurs de bourbon. Les barriques de bourbon utilisées proviennent des distilleries Heaven Hill, Buffalo Trace et Four Roses.

LIMITE PAR PERSONNE : Aucune limite

RAMASSAGE À LA BOUTIQUE DE SAINT-JÉRÔME SEULEMENT
À PARTIR DU SAMEDI 27 JANVIER 2024
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