Saucisson sec de porc fabriqué avec la sauce Buffalo de l'arrache Gueule, d'une intensité moyenne avec un goût de fromage bleu bien balancé.
Avec un piquant bien présent de 2/5, à déguster comme collation ou encore sur une planche de charcuteries et fromages.
Portion de 80 g se conservant à température ambiante.