Charbonnière

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STYLE : Ale au malt fumé (rauchbier)

POURCENTAGE : 5,4%

Inspirée de la tradition des rauchbiers – bières fumées de la région de Bamberg en Allemagne – la Charbonnière est une ale ambrée aux notes boucanées, obtenues par l’incorporation de malt fumé au bois durant le brassage. En bouche, sa rondeur légèrement sucrée et son côté malté s’entremêlent à son caractère fumé qui s’exprime abondamment à chaque nouvelle gorgée.

RAMASSAGE À LA BOUTIQUE DE SAINT-JÉRÔME SEULEMENT
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